夯酥餅新登場｜

冷凍奶油酥餅，自己動手夯一夯

奶油酥餅，經典很夯，現烤更夯

冷凍鎖鮮，想吃再夯。

把熟悉的奶油酥餅放進烤箱或氣炸鍋，自己夯一夯，讓熱呼呼的酥香現場出爐。

傳承一甲子的美味，這次換你完成最後一道工序，烤出自己最喜歡的樣子。

夯酥餅是什麼？ 夯酥餅是裕珍馨推出的冷凍未烘烤奶油酥餅，不需解凍，氣炸鍋 190°C 烘烤 13 分鐘，或烤箱 220°C 烘烤 15 分鐘即可享用。餡料風味與裕珍馨經典奶油酥餅相同，現烤時餡料受熱變得柔軟滑順，是現售包裝酥餅吃不到的口感。

食用與保存

1.夯酥餅為冷凍未烘烤產品，非即食食品，請務必充分烘烤後再食用。

2.建議使用烤箱或氣炸鍋，並依照產品建議的烘烤方式與時間完成烘烤。

3.取用後，請立即將尚未烘烤的產品放回冷凍庫保存，避免長時間置於室溫下，或使產品完全退冰、變軟。

4.產品冷凍保存期間若出現結晶，屬正常現象，請安心使用。

配送與包裝

1.夯酥餅採冷凍配送到府。收到包裹後，請立即放入-18°C以下冷凍保存。

2.不同溫層商品(常溫/冷凍)無法一起配送。

3.為減少配送途中的碰撞，冷凍宅配商品皆以紙箱包裝寄送，不另附提袋。

夯酥餅可以直接吃嗎？

不可以。夯酥餅為冷凍未烘烤產品，非即食食品，請充分烘烤後再食用。

冷凍酥餅需要先解凍嗎？

不需要。氣炸鍋與烤箱都可以直接從冷凍狀態烘烤。

夯酥餅用氣炸鍋要烤幾分鐘？

不需預熱，以 190°C 烘烤 13 分鐘，烤到第 9 分鐘翻面，再繼續烤 4 分鐘，表面呈現均勻金黃色澤即可。實際時間請依機型調整。

夯酥餅用烤箱要預熱嗎？

建議預熱，以 220°C 烘烤 15 分鐘，表面呈現均勻金黃色澤即可。實際操作請依烤箱機型及使用說明調整。

夯酥餅和經典奶油酥餅有什麼不同？

餡料風味相同。差別在於夯酥餅是冷凍未烘烤產品，由消費者自己現烤，現烤時餡料受熱變得更柔軟滑順，口感與現售包裝酥餅不同。

熱熱吃和溫溫吃有什麼差別？

出爐放涼 2 至 3 分鐘為熱熱吃，餅皮酥香、內餡柔軟；放涼 6 至 7 分鐘為溫溫吃，餅皮酥脆、內餡溫熱軟糯。